Gastronomie

Comunitatea pasionaţilor de gastronomie – Reţete, Tips & Tricks

Bouillabaisse – supă de peşte

Bouillabaisse (supă de peşte), din Marsilia, este la origine mâncarea pescarilor, pregătită imediat ce se întorceau de la pescuit, din peştele şi crustaceele pe care nu le vindeau la piaţă.

Tartar de legume cu feta şi busuioc

Modul de pregătire al reţetei gastronomice: tartar de legume cu feta şi busuioc. Timp de pregătire: 15minute.

REŢETĂ: Rulori de morcovi umplute cu Emmentaler

Mod de preparare a  rulorilor de morcovi umplute cu Emmentaler. Timpul de pregătire: 20 de minute. Timp de gătire: 30 de minute. 

Supă de ceapă cu crutoane

Supa de ceapă este una din delicatesele pe care ni le oferă bucătăria franceză. Simplu de făcut, este un fel de mâncare deosebit, rafinat si savuros.

Şarlotă de vanilie cu pere şi zmeură

Preparată din ingrediente care se află în orice casă, şarlota de vanilie cu pere şi zmeură este desertul perfect. Desertul „Şarlotă de vanilie cu pere şi zmeură” este o reţetă de prăjitură senzaţională, cu care vei impresiona cei mai sofisticati critici culinari sau cofetari.

« go backkeep looking »
  • Reţete pe categorii

  • Secrete în bucătărie