Gastronomie

Comunitatea pasionaţilor de gastronomie – Reţete, Tips & Tricks

Grapefruit umplut cu ton

Posted on | februarie 8, 2013 | No Comments

modul de servire pentru Grapefruit umplut cu tonReteta si modul de preparare al grapefruit-ului umplut cu ton. Timp de preparare: 5 minute. De lăsat la frigider de preferinţă 20-30 minute.

Tăiaţi grapefruit în 2 părţi egale. Scoateţi pulpa fără a deteriora coaja şi tăiaţi-o în bucăţele. Puneţi grafruit-ul într-un vas, peste care adăugaţi porumbul şi tonul. Tăiaţi roşiile şi ardeii pe care le amestecaţi cu restul compoziţiei. Adăugaţi sare şi piper după gust. Amestecaţi bine cu 2 linguri de oţet balsamic şi 3 de ulei de măsline. Umpleţi cele 2 jumătăţi de grapefruit cu acest amestec. Grapefruitul umplut cu ton se aşază pe foi de salată verde şi se serveşte pe farfurii întinse.

 

 

Grapefruit umplut cu ton – ingrediente pentru 2 persoane:

  • 2 grapefruit (preferabil cu pulpă roşie),
  • 2-3 roşii,
  • o cutie de porumb boabe,
  • o conservă de ton,
  • o jumătate de ardei roşu, o jumătate de ardei verde
  • câteva frunze de salată verde
  • Ulei de măsline, oţet balsamic

Grapefruit umplut cu ton: reţetă pregătită de Jerome Duport pentru Secrete de Chef.

Jerome - Grapefruit umplut cu ton

Vă mulţumim pentru că a-ţi degustat alături de noi reţeta culinară „Grapefruit umplut cu ton„. Vă aşteptăm şi mâine pe pagina gastronomie.rfi.ro cu o nouă reţetă!

Nu uitaţi de „Reţeta zilei în e-mail”. Tot ce trebuie să faceţi este să vă abonaţi la newsletter-ul nostru, folosind modulul din parte dreaptă a paginii.

S-ar putea să-ţi placă şi aceste reţete gastronomice:
Secretele lui Hugo Desnoyer (4) - Porcul de fermă
Secretele lui Hugo Desnoyer (5) - Costiţele de porc
REŢETĂ: Rulori de morcovi umplute cu Emmentaler
Pui cu măsline
Bouillabaisse – supă de peşte
Macaron – o prăjitură care a cucerit lumea

Comentarii si adaugiri

- despre retete:

Comments

Leave a Reply





  • Reţete pe categorii

  • Secrete în bucătărie