Tips & Triks

Secretele lui Hugo Desnoyer (3) – Care-ul de cotlete
R: Revenind la acest cotlet apetisant. Avem de fapt o bucată formată din mai multe cotlete.  HD: Da, acesta este un careu de cotlete. (mai mult…)



Institutul Francez va găzdui Sărbătoarea gastronomiei
Institutul Francez din București are plăcerea să găzduiască în perioada 27-28 septembrie Sărbătoarea gastronomiei în cadrul Zilelor Porților Deschise. (mai mult…)



Franţa recâştigă Bocuse d’Or 2013
Franţa, Danemarca, Japonia, un trio câştigător de la a 14-a ediţie a Bocuse d’Or, care s-a derulat pe 29 şi 30 Ianuarie 2013 în cadrul salonului Sirha - Eurexpo, Lyon-Franta. ...