Gastronomie

Comunitatea pasionaţilor de gastronomie – Reţete, Tips & Tricks

Gratin de andive cu creveţi

Modul de preparare al reţetei culinare gratin de andive cu creveţi.

Cum alegem „ foie gras ”-ul?

Foie gras este o specialitate culinară pe bază de ficat proaspăt de gâscă şi raţă. Iată câteva sfaturi ca să înţelegeţi mai bine etichetele acestui produs şi să vă alegeţi sortimentul preferat.

Churros cu cremă de ciocolată

Modul de pregătire al reţetei gastronomice: Churros cu cremă de ciocolată. Timp de pregătire: 20 de minute. Timp de gătire: 15 minute. Timp de răcire: 1h.

Secretele lui Hugo Desnoyer (5) – Costiţele de porc

R: Da, haideţi să terminăm partea despre porc, şi apoi începem un alt episod…

Secretele lui Hugo Desnoyer (4) – Porcul de fermă

R:  Revenind la acest cotlet, tuturor ne plac cotletele, însă la noi în ţară nu am mai văzut niciodată nişte cotlete de porc atât de mari… Este un porc special?

keep looking »
  • Reţete pe categorii

  • Secrete în bucătărie