Secretele lui Hugo Desnoyer (6) – Viţel de lapte Correze
Viţel de lapte Correze. Azi discutam din nou cu Hugo Desnoyer despre secretele unui măcelar.
Filé de porc cu ardei
Modul de preparare al filéurilor de porc cu ardei. Timp de pregătire: 10 minute. Filé de porc cu ardei, timp de gătire: 15 minute. Se lasă la marinat 15 minute.
Salată de cartofi western
Modul de pregătire a preparatului salată de cartofi western. Timp de pregătire al retetei culinare: 30 de minute. Timp de gătire: 30 de minute.
Ardei cu mozzarella
Modul de pregătire al preparatului culinar: ardei cu mozzarella. Pregătire: 15minute. Gătire: 10 minute.
Reteta craquelin
Seria reţetelor belgiene continuă cu modul în care se prepară craquelin-ul. Reţeta si modul de preparare:
« go back — keep looking »Tips & Triks
Secretele lui Hugo Desnoyer (1) – Cum se alege porcul ?
HD: Iată o carne de porc adevărată, porc hrănit cu cereale, etichetat cu referinţa de calitate „label rouge”, cu o grăsime bună, sănătoasă, fermă la atingere. Eu îi las şoriciul şi astfel cotletele gătite sunt ...
Secretele lui Hugo Desnoyer (5) – Costiţele de porc
R: Da, haideţi să terminăm partea despre porc, şi apoi începem un alt episod...
(mai mult…)
Mâncăruri tradiţionale din Franţa
Vă propunem o incursiune în lumea fascinantă a mâncărurilor tradiţionale franceze. (mai mult…)
Ultimele reţete culinare
Reţete arhivate
- aprilie 2023
- iunie 2022
- mai 2022
- martie 2022
- februarie 2022
- noiembrie 2021
- octombrie 2021
- ianuarie 2021
- august 2020
- august 2019
- ianuarie 2018
- martie 2017
- ianuarie 2017
- octombrie 2016
- iulie 2016
- mai 2016
- noiembrie 2015
- octombrie 2015
- septembrie 2015
- august 2015
- februarie 2015
- octombrie 2014
- septembrie 2014
- august 2014
- aprilie 2014
- aprilie 2013
- martie 2013
- februarie 2013
- ianuarie 2013
- ianuarie 2012