Tips & Triks

Secretele lui Hugo Desnoyer (5) – Costiţele de porc
R: Da, haideţi să terminăm partea despre porc, şi apoi începem un alt episod... (mai mult…)



Cum alegem „ foie gras ”-ul?
Foie gras este o specialitate culinară pe bază de ficat proaspăt de gâscă şi raţă. Iată câteva sfaturi ca să înţelegeţi mai bine etichetele acestui produs şi să vă alegeţi ...



Institutul Francez va găzdui Sărbătoarea gastronomiei
Institutul Francez din București are plăcerea să găzduiască în perioada 27-28 septembrie Sărbătoarea gastronomiei în cadrul Zilelor Porților Deschise. (mai mult…)