Gastronomie

Comunitatea pasionaţilor de gastronomie – Reţete, Tips & Tricks

Trofeu european pentru sculptură în zahăr

Patiserul Nicolas Richard, a câștigat Campionatul European de Sculptură în zahăr de la Lyon în cadrul Salonului Internațional de Gastronomie și Hotelărie (SIRHA) 2015.

Institutul Francez va găzdui Sărbătoarea gastronomiei

Institutul Francez din București are plăcerea să găzduiască în perioada 27-28 septembrie Sărbătoarea gastronomiei în cadrul Zilelor Porților Deschise.

Dominique Frérard: Meseria mea, pasiunea mea

“Am ales Mediterana din dragoste pentru soarele din Sudul Franței, care atât de călduros m-a primit”, Dominique Frérard.

Franţa recâştigă Bocuse d’Or 2013

Franţa, Danemarca, Japonia, un trio câştigător de la a 14-a ediţie a Bocuse d’Or, care s-a derulat pe 29 şi 30 Ianuarie 2013 în cadrul salonului Sirha – Eurexpo, Lyon-Franta.

  • Reţete pe categorii

  • Secrete în bucătărie