Gastronomie

Comunitatea pasionaţilor de gastronomie – Reţete, Tips & Tricks

Reţetă: Păstrăv la gratar cu cartofi natur

Posted on | noiembrie 10, 2021 | 1 Comment

pastrav somonat la cuptorCu toţii am auzit măcar o dată vorbindu-se despre importanţa peştelui în alimentaţie sau despre minunile pe care le fac fosforul şi Omega3 în organism. Medicii recomandă consumul de peşte cel puţin o dată pe săptămână, noi vă recomandăm sa gatiti păstrăv la grătar cu garnitură de cartofi natur folosind reţeta de mai jos. Read more

REŢETĂ: Couque au chocolat

Posted on | noiembrie 10, 2021 | No Comments

Modul de preparare al reţetei Couque au chocolat.  Faceţi un aluat din făină, drojdie, sare, zahăr şi lapte. Acoperiţi aluatul cu un şervet de bucătărie umed şi lăsaţi-l la frigider jumătate de oră. Scoateţi-l şi frământaţi-l din nou pentru a elimina bulele de aer, apoi introduceţi-l din nou la frigider o oră. Read more

Clătite cu pere caramelizate

Posted on | octombrie 28, 2021 | No Comments

Desert: clatite cu pere caramelizate - prezentareReteta si modul de preparare al clătitelor cu pere caramelizate. Timp de pregătire: 10 minute. Timp de gătire: 15 minute. Read more

Cum se prepară friptura din carne de miel

Posted on | ianuarie 25, 2021 | 3 Comments

friptura de mielÎn apropierea sfantei sărbători a Învierii Domnului, vă recomandăm o reţetă de friptură de miel. Read more

Macaron – o prăjitură care a cucerit lumea

Posted on | ianuarie 5, 2021 | No Comments

Macaron - fursec cu cochilia dublă Revenită pe scena gastronomiei datorită creativităţii marilor bucătari parizieni, prăjitura „macaron” ne îmbie cu multiple arome într-o explozie de culori. Read more

keep looking »
  • Reţete pe categorii

  • Secrete în bucătărie