Gastronomie

Comunitatea pasionaţilor de gastronomie – Reţete, Tips & Tricks

Cum se prepară friptura din carne de miel

În apropierea sfantei sărbători a Învierii Domnului, vă recomandăm o reţetă de friptură de miel.

Rulou de porc moale în lapte cu gălbiori

Modul de preparare al rulourilor de porc moale în lapte cu gălbiori.Timp de pregătire: 30 de minute.Timp de gătire: 1h 45.

Vită cu măsline (corsicană)

Vita cu măsline, cunoscută şi sub numele de vită „corsicană”, este o specialitate de carne fragedă, fiartă şi scăzută bine, cu miresme seducătoare.

Choucroute, reteta si modul de pregatire

Choucroute este pregătit cu vin alb, condimente şi ierburi aromatice (chimen, ienupăr, foi de dafin) şi servit apoi împreună cu cele mai gustoase specialităţi alsaciene (cârnaţi, şunculiţă afumată) şi cartofi. Ingredientul său principal este varza acră.

Filé de porc cu ardei

Modul de preparare al filéurilor de porc cu ardei. Timp de pregătire: 10 minute. Filé de porc cu ardei, timp de gătire: 15 minute. Se lasă la marinat 15 minute.

keep looking »

  • Reţete pe categorii

  • Secrete în bucătărie