Gastronomie

Comunitatea pasionaţilor de gastronomie – Reţete, Tips & Tricks

Salată de paste cu legume

Pastele sunt o alegere potrivită, chiar dacă te lupţi cu kilogramele în plus. O porţie de salată cu legume are mai puţin de 360 de calorii.

Bouillabaisse – supă de peşte

Bouillabaisse (supă de peşte), din Marsilia, este la origine mâncarea pescarilor, pregătită imediat ce se întorceau de la pescuit, din peştele şi crustaceele pe care nu le vindeau la piaţă.

Rețetă de pâine de casă

Cred că sunteţi de acord cu noi când spunem că pâinea făcută în casă este cea mai bună, mai delicioasă şi mai sănătoasă. În plus, mirosul de pâine caldă, care umple casa în momentul coacerii, ne aminteşte de copilărie şi de casa bunicilor. Iată o reţetă de pâine de casă fără amelioratori şi fără „chimicale”:

Cremă de zahăr ars

Gata! Săptămâna e pe sfârşite şi distracţia începe! Astăzi vom prepara împreună o cremă de zahăr ars. Timp de pregătire: 20 minute. Timpul de gătire al cremei de zahăr ars nu ar trebui să depăşească 1 oră şi jumătate.  Cremă de zahăr ars, reţeta şi modul de preparare:

Reţetă: Păstrăv la gratar cu cartofi natur

Cu toţii am auzit măcar o dată vorbindu-se despre importanţa peştelui în alimentaţie sau despre minunile pe care le fac fosforul şi Omega3 în organism. Medicii recomandă consumul de peşte cel puţin o dată pe săptămână, noi vă recomandăm sa gatiti păstrăv la grătar cu garnitură de cartofi natur folosind reţeta de mai jos.

keep looking »
  • Reţete pe categorii

  • Secrete în bucătărie