Mini pizzette din foietaj – mici delicii crocante, pline de gust, cu sos de roșii, brânză topită și toppinguri savuroase. Un snack irezistibil pentru orice moment al zilei, excelente atât la micul dejun cât și ca aperitiv sau gustare!
Ingrediente ptr 4 persoane :
-1 pachet de aluat de foietaj (aproximativ 275-300 g)
-10-12 roșii cherry
-100 g mozzarella (sau alt tip de brânză preferată)
-1 linguriță oregano uscat
-1 linguriță busuioc uscat (opțional)
-sare și piper după gust
Timpul de pregătire circa 20-30 minute.
Modul de preparare:
Încălziți cuptorul la 200°C, desfaceți aluatul de foietaj pe o suprafață plată și tăiați-l în pătrățele de mărimea dorită.
Tăiați roșiile cherry în jumătate și mozzarella în cubulețe mici.
Așezați patrățelele de aluat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, adăugați roșiile și cubulețele de mozzarella pe fiecare mini pizza.
Presărați oregano, busuioc, sare și piper după gust.
Dați tava la cuptor pentru aproximativ 12-15 minute sau până când aluatul devine pufos și auriu, iar brânza se topește și începe să se rumenească.
Puteți adăuga un strop de ulei de măsline pentru extra gust.
Puteți încerca și alte rețete cu foietaj precum : Foietaj cu roșii și măsline sau Mini foietaje cu șuncă și ouă
Poftă bună!